• ヤマクニのこだわり
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商品一覧

かますのひもの

¥500(税込)

今が旬のカマスのひもの!
地元で水揚げされたいいものをひものにしています。

国産銀さけのひもの

¥650(税込)

脂ののった銀鮭をひものにしました。
希少な国産の銀鮭を使用しております。
厚切りにしてあるので食べ応えあります。
甘塩にしてあるので、どなたでも食べやすい味になっております。

まとうだいのひもの

¥1,200(税込)

脂あり!身質の食感がやわらかくて片身干しなので食べやすいひものです。

かつおハラモ干

¥500(税込)

焼津の名物!かつおのハラモを塩糀に漬けて干しました!
焼津では昔から食べられているカツオのハラモ部分を干して、より一層美味しくしてあります。
ごはんにもお酒にもよくあいますよ

いしもち

在庫切れ

いしもち

¥750(税込)

焼津産いしもちのひものになります!
しろみで身味がとてもいい魚です。
焼津産なので鮮度抜群ですよー

さわらのひもの

¥1,000(税込)

鰆をひものにしました。
やわらかくふわふわの身は旬の素晴らしい味わいです。
脂もあるので身がしっとりしています。
西の方ではかなり重宝されているいいおさかなです。

はたはたのひもの

在庫切れ

はたはたのひもの

¥1,000(税込)

はたはたのひものです。
今では希少な魚になってしまったハタハタ。
身味はとても良く、脂もしっかりのっています。
つまみに最高です!

つぼだいのひもの

¥2,100(税込)

幻の魚!になったつぼだい緊急スポット入荷です!!

めだいのひもの

在庫切れ

めだいのひもの

¥700(税込)

めだいのひものです。
さかながとても大きいので切り身にして干してあります。
脂ののりがとても良い魚でひものでうまいです。
厚切りにしてありますよー

ほたて貝柱のひもの

¥1,300(税込)

ほたて貝柱をひものにしました!
ソフト干しにて仕上げてあるので食感は柔らかいです。
干してあるのでうまみ凝縮してます!
そのまま焼いてもいいですが、オリーブオイル等で焼くのがおすすめ。
ぜひ試してみてください(^^)

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2025/04

  
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